Haushaltslehre

Die Haushaltslehre beschäftigt sich mit der Bewältigung des privaten Alltags und der persönlichen Lebensgestaltung. Sie vermittelt Wissen und Fähigkeiten für ein bewusstes, eigenverantwortliches und sozial sowie ökologisch verantwortliches Handeln im Haushalt. Dazu gehören beispielsweise Ressourcenmanagement, Konsum, Ernährung, Gesundheit und das Zusammenleben im Haushalt. (vgl. May/Wiepcke 2012, S. 302 ff.)

Beispiel: Eine Familie plant ihr monatliches Budget und entscheidet, wie viel Geld sie für Lebensmittel, Energie und andere Ausgaben verwendet. Dabei achtet sie auf einen verantwortungsvollen Umgang mit ihren finanziellen und natürlichen Ressourcen.

May, H.; Wiepcke, C. (2012): Lexikon der ökonomischen Bildung. 8. Auflage. München: Oldenbourg Verlag